철분 음식 추천드려요

안녕하세요. 오늘 포스팅 주제는 철분 음식입니다. 요즘 날씨가 많이 더워서 체력과 집중력이 많이 떨어질 수 있는데요. 특히 철분이 부족하면 빈혈까지 생겨서 피로감으로 인해 쉽게 몸이 쇠약해질 수 있습니다. 따라서 더운 여름철에는 철분 섭취가 더욱 중요해지는데요. 어떤 음식에 철분이 많이 들어있는지 철분 음식에 대해 알아보겠습니다.

철분이란?

우선 철분이란 우리 혈액속에 들어 있는 헤모글로빈의 성분 중에 하나로 혈액을 통해 체내 곳곳에 산소를 공급하는 역할을 하는 아주 중요한 성분입니다. 다른 성분에 비해 소량만 존재하지만 그 역할을 어느 성분 못 지 않은데요. 체내에 한 번 흡수 되면 극히 일부만 배출 되고 계속 재사용 되는 성분으로 비타민과 달리 하루 섭취량은 적은 편입니다. 

하지만 철분을 꾸준히 보충해주지 않으면 철분 부족현상이 발생하는데요. 철분이 부족해지면 우선 빈혈이 발생하여 어지럽고 얼굴이 창백해집니다. 피로감이 생기며 몸이 쇠약해지기 때문에 집중력이 떨어지면서 학습능력이 줄어들게 됩니다. 

철분을 많이 필요하는 분은 바로 여성분들인데요. 그 중에서도 특히 임산부에게 필수 영양소라고 합니다. 그렇다면 이 철분을 섭취하려면 어떻게 해야될까요? 요즘 의학이 발달하면서 철분제가 정말 많이 나오고 있는데요. 철분 섭취 방법으로 철분제를 드시는 것도 좋습니다. 하지만 인공적으로 만든 철분제를 섭취하기 꺼려지시는 분들도 계실텐데요. 그럼 어떤 음식에 철분이 많이 함유 되어 있는지 철분 음식 몇 가지를 소개하겠습니다.

1. 시금치

시금치는 뽀빠이의 음식으로 유명합니다. 뽀빠이가 시금치를 먹으면 힘이 엄청 강해지면서 적들을 물리지는 장면이 나오는데요. 이 처럼 시금치에는 건강에 좋은 영양소가 많이 들어있습니다. 그 중에서도 철분이 많이 들어있는 음식으로 유명합니다. 시금치 100g에는 철분 33mg이 들어 있는데 소고기 400g과 맞먹는 양이라고 합니다.

2. 소고기

고기라고 하면 단백질을 많이 떠올리실텐데요. 고기 중에서도 소고기에는 지방이 적고 철분이 많은 음식 중 하나입니다. 철분뿐만아니라 비타민, 무기질이 다량 함유되어 있어서 건강에 좋으며, 특히 피를 생성할 때 필요한 비타민B12가 많이 들어있어서 임산부가 먹으면 정말 좋은 음식 중 하나입니다. 

3. 달걀

철분 음식 중 가장 쉽게 접할 수 있는 음식입니다. 달걀에는 철분뿐만 아니라 비타민C도 많이 들어있는데요. 비타민C가 철분을 흡수하는데 많은 도움을 주기 때문에 같이 섭취하면 정말 좋다고합니다. 또한 루테인이라는 성분이 많이 함유되어 있어서 눈 건강에도 많은 도움된다고 하니 다른 음식에 비해 구하기 쉬운 달걀을 드시는 것도 좋습니다.

4. 견과류

견과류에 철분이 많이 들어 있는 것으로 유명한데요. 견과류 중에 아몬드가 철분이 가장 많이 함유되어 있다고 합니다. 견과류에는 철분 뿐만아니라 엽산, 섬유질이 많이 들어있어서 건강에 좋습니다. 골다공증 예방, 치매예방, 심장실환, 다이어트 등에 좋은데요. 하지만 지방이 많이 들어있고 칼로리량이 높기 때문에 많이 섭취하게 되면 부작용이 생길 수 있습니다. 일일 섭취량으로는 아몬드 기준 하루 한줌 정도가 적당하다고 하니 너무 많이 섭취 하지 않도록 주의 바랍니다.

5. 해조류

바다에서 나는 채소, 바다의 슈퍼푸드라고 불리우는 해조류에 철분이 많이 들어 있습니다. 뿐만아니라 미네랄, 식이섬유 비타민, 단백질, 무기질 등 우리 몸에 필요한 많은 영영소가 함유되어 있는데요. 해조류를 많이 섭취하면 피를 맑게 해주고 동맥경화, 고혈압 등 성인병 예방, 풍부한 식이섬유로 변비 예방에 좋습니다. 또한 칼로리가 낮아 다이어트를 하시는 분들께 정말 좋은 식품이라고 합니다.

지금까지 철분이 많이 들어 있는 음식 5가지를 알아봤는데요. 이 외에도 굴, 깻잎, 레드비트 등 여러 음식 중에 철분이 많이 들어있는 음식이 있습니다. 요즘 더위가 점점 심해져서 일하시거나 공부하실 때 기력이 많이 떨어지실텐데요. 소개해드린 음식 뿐만아니라 우리 몸에 좋은 영양소가 많이 들어 있는 음식 꼭 챙겨 드시면서 올 여름 건강하게 보내시기 바랍니다.