시계초에 대해 알아봅시다

 

오늘 포스팅은 허브 중에 한 종류인 시계초에 대해 알아보려합니다. 꽃의 외형이 시계 모양처럼 생겨서 시계초라 불리는데 시계초는 본래 라틴어로 'flor della passione'으로 우리나라 말로 번역하면 정열적인 꽃이란 뜻입니다. 예전 아메리카 원주민들은 몸에 염증이 생기거나 눈이 부었을 때, 시계초를 약초처럼 사용했다고 합니다. 또한 뿌리는 강장제로 사용 했다고 하는데요. 꽃잎부터 열매, 뿌리까지 모두 이용할 수 있는 시계초에 대해 자세히 알아보겠습니다.

 

 

시계초는 아래 사진처럼 꽃잎이 시계모양처럼 생겼다해서 붙여진 이름입니다. 꽃이 특이하면서 너무 이쁘게 생겼는데요.

이 꽃은 남미, 브라질이 원산지이며, 종류만해도 400가지가 넘는다고 합니다. 또한 시계초의 열매를 패션후르츠라고 하는데요. 정렬적인 꽃의 열매라서 패션후르츠로 지어진 것 같습니다. 

 

 

패션후르츠는 우리나라말로 백향과라고 하는데 이유는 과일에서 백가지 향과 맛을 낸다고해서 붙여졌다고 합니다. 이름에 걸맞게 우리에게 좋은 영양소인 비타민, 칼슘, 칼륨, 카로틴, 엽산 등을 많이 포함하고 있다고 합니다. 그에 따른 다양한 효능도 지니고 있는데요. 지금부터 시계초와 패션후르츠의 효능에 대해 한 번 알아보겠습니다.

 

1. 불면증 해소

시계초 잎을 말려서 베개 속에 채워주고 자기만 하면 숙면을 취할 수 있다고합니다. 잎의 향은 빵의 고소한 냄새와 비슷하다고 하는데요. 이 냄새가 심신을 안정시켜주고 편안하게 해줘서 숙면에 많은 도움을 준다고 합니다. 또한 꽃과 줄기는 신경안정제로 쓰여서, 불안, 불면, 긴장 완화에 많은 도움이 된다고 합니다.

 

 

2. 피로 회복

시계초의 열매인 패션후르츠에는 비타민C와 미네랄이 풍부하게 함유되어 있습니다. 특히 비타민C는 레몬이나 귤보다고 함유량이 많다고 합니다. 비타민C는 피로 회복에 좋으며, 특히 감염에 대한 저항력과 상처를 치유하고 회복하는데도 탁월한 효능이 있다고 하니 꼭 섭취해주시는 것이 좋습니다.

 

3. 두통 및 노화예방

시계초는 천연 두통제라고 불린다고 하는데요. 시계초를 차로 꾸준히 달여마시면 두통 완화에 좋다고합니다. 미네랄과 비타민이 많이 포함 되어있어 피부 노화 예방에 좋은데요. 항산화 작용이 뛰어나기 때문이라고 합니다. 또한 습포제로 피부 염증을 완화하며, 화상 치료에 좋은 효과가 있습니다. 

 

 

4. 고혈압 및 과민성 질환 완화

시계초의 잎은 맥박이 빨리 뛰는 것을 예방해 주며, 혈압을 낮춰주는 효과가 있습니다. 또한 근육의 경련이나 과민성 대장증후군, 간질, 신경 과민 등 예민하게 반응하는 질환들을 완화시켜주는 효과가 있습니다. 따라서 신경이나 대장이 예민하신 분들께서 시계초를 꾸준히 섭취해 주시면 좋은 효과를 보실 수 있습니다.

 

 

 

* 패션후르츠 청 만드는 법

요즘엔 집에서 직접 청을 만들어서 드시는 분들이 많아서 패션후르츠로 청을 만드는 법을 소개합니다.

패션후르츠 청 만드는 법은 정말 간단한데요. 시중에 파는 패션후르츠를 구입한 후에 패션후르츠와 설탕을 1:1 비율로 유리병에 담은 후 3일간 숙성하면 됩니다. 정말 간단하죠? 

 

1) 패션후르츠와 설탕을 1:1 비율로 유리병에 담는다

 

2) 3일간 냉장고에서 숙성시킨다. 

 

숙성된 패션후르츠에 탄산수를 기호에 맞게 넣어 드시면 패션후르츠 에이드가 만들어집니다!! 여름엔 꼭 시원하게 얼음을 넣어주시면 정말 시원하고 맛있는 에이드가 탄생합니다.

 

 

지금까지 시계초와 시계초 효능에 대해 알아봤는데요. 시계초는 꽃잎부터 열매, 뿌리까지 다 먹을 수 있으며, 우리에게 많은 도움을 주는 이로은 허브인 것 같습니다. 뷔폐나 예식장에 가면 패션후르츠가 자주 보였는데 먹으면 새콤한 맛이 너무 강해서 자주 먹지 않았는데 이제부턴 보이면 무조건 반드시 먹어야겠습니다.